問合せフォームからお問合せを頂いた場合の社内向けアラートメールに組み込むトークンついて

こんにちは @Yasuhiro Oshiro​ さん

製品・サービスごとに問合せフォームを設置予定で製品・サービスごとにプログラムを作成

ということであればプログラムに製品・サービス名をセットするマイトークン（プログラムトークン）を作成するのがよいのがベーシックなやりかたではと思います。アラートだけでなく、プログラム配下のランディングページやサンクスメールなどのアセットで統一して同じマイトークンを参照することにより管理しやすくできます。

トークンの概要 - Japanese - Product Docs

将来的に製品・サービスごとにいろいろプログラムを作る予定であれば製品・サービス毎のフォルダを作成し、製品・サービス名をセットするマイトークンをそのフォルダに定義し、配下のプログラムで参照するのがおすすめです。この場合は必要に応じてプログラムでマイトークンの内容を上書きできます。