日型のカスタムフィールドの日付を年月日で表示する際、フィールドが空のときの表示を設定したい

こんにちは、日本シグマックスの得野です。

表題の件で質問です。

スクリプトの知識が無いため、どなたか教えていただけると幸いです。

システムトークンの日付を日本語で​を参考に、

日型のカスタムフィールドの日付を年月日で表示するところまではできたのですが、

このフィールドが空のときは、メール上では「${formattedDate} 」と表示されてしまいます。

これを「未記入」という表示に変更したいのですが、どのようにスクリプトを変更すれば良いでしょうか？

ちなみにメールスクリプトは下記のように記載しています。

#set($formattedDate = $date.format("yyyy年MM月dd日", ${convert.parseDate(${lead.FirstChoiceDate_SX}, 'yyyy-MM-dd')}))

${formattedDate}

どのような環境で使用するか補足すると、

お客様の問合せ用LPで、訪問希望日を選択してもらうフォームに日型のカスタムフィールドを設定しています。

メールはフォーム入力完了をお知らせするもので、お客様が自分の入力した内容を確認するためのものです。

必須項目ではないため、空欄のままフォーム入力してしまう方も出てきますので、

その場合は訪問希望日の欄に「未記入」という値を返したいのです。

①日付が空欄の場合、その項目自体を無くす

②一旦文字列のフィールドで受けて、その後日型のフィールドにコピーする

等の対応があるかな、と思ったのですが、別途メールやキャンペーンを作成するのが大変そうでしたので、

スクリプトで対応できないか質問させていただきました。

どうぞよろしくお願いいたします。